iam 31
Amateur Racer
 ออฟไลน์
กระทู้: 10
I'm a llama!
|
 |
« เมื่อ: กรกฎาคม 30, 2006, 08:09:00 PM » |
|
ผมชื่อเอ็มครับ ติดตามเวปบอร์ดนี้มานาน
เข้ามาอ่านบ่อยเนื่องจากสนใจเรื่องดิฟท์
ได้ความรู้หลายอย่างจากบอร์ดนี้
ก็ขอขอบคุณพี่ๆทุกคนด้วยครับ
ตอนนี้หัดทำโดนัทอยู่ เนื่องจากเข้าใจว่าเป็นพื้นฐานในการหัดดิฟท์
วนขวาพอได้แล้ว....ถึงโดนัทจะไม่ค่อยกลมเท่าไหร่แต่ก็คิดว่าพอไหวแล้ว
แต่พอจะลองวนซ้ายบ้างมันไปไม่เป็นเลยอะครับ มันไม่ถนัด.....
เหมือนกับไม่รู้ว่าจะเอาอะไรเป็นจุดศูนย์กลางของการหมุน
แล้วแรงเหวี่ยงมันจะมากกว่าตอนหมุนขวา.....เหมือนตัวจะหลุดจากเบาะ
พอจะมีคำแนะนำบ้างไหมครับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
SKMO
|
|
« ตอบ #1 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 12:07:39 AM » |
|
Vol.1: Drift like Nomuken
- Nomuken สอนวิธีการทํา Donut และ Drift ให้กับ นัก Drift หญิง จากอเมริกา
- Nomuken สอนวิธีการเซ็ดรถ Cefiro (A31) ที่จะมาใช้ในการ Drift และสอน Drift ให้กับ Mr.Kobayashi ที่ไม่เคยรู้เรื่อง Drift มาก่อน
- ดูเท็คนิคการ Drift ของ Nomuken ในรถ R34 จากกล้องในรถ (in-car cams!)
ติดต่อ 01-44-55-300
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
อิ๊ก osk121 611
|
|
« ตอบ #2 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 01:58:16 AM » |
|
ของเค้าดีจริงคับ จัดไปเลย รับรอง ตีโดนัดได้เนียนๆๆ เลยคับ
พอๆกับ mr.donut เลยคับผ้ม
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
Thai Tum, Inc. [auto performance part]
OSK121 Never Die! 611
AE86 Only
|
|
|
|
ToppyRacingClub
|
|
« ตอบ #3 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 01:01:27 PM » |
|
ยินดีที่ได้รู้จักคับ... ;D
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ตอนทำโดนัท ลองหากรวยมาตั้ง แล้วขับเป็นวงกลมรอบๆก่อน
แล้วค่อยทำโดนัท จะได้มีจุดสังเกตุนะคับ...
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
ยิ่งเราอยู่ห่างจากจุดเหวี่ยงมากเท่าไร แรงเหวี่ยงจะมากขึ้นตามด้วยนะคับ
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
iam 31
Amateur Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 10
I'm a llama!
|
|
« ตอบ #4 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 01:47:13 PM » |
|
ขอบคุณครับคุณ Top
มะวานผมลองขับเข้าไปเล่นในนิคมมาเจอที่พอจะตีวงเล่นโดนัท กับ เลข 8 ได้
ยังไงไปเล่นด้วยกันดีกว่าจะได้สอนผมด้วย.......รถพร้อมหรือยังครับ
|
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: กรกฎาคม 31, 2006, 04:17:13 PM โดย iam 31 »
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
iam 31
Amateur Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 10
I'm a llama!
|
|
« ตอบ #5 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 01:48:42 PM » |
|
Vol.1: Drift like Nomuken
- Nomuken สอนวิธีการทํา Donut และ Drift ให้กับ นัก Drift หญิง จากอเมริกา
- Nomuken สอนวิธีการเซ็ดรถ Cefiro (A31) ที่จะมาใช้ในการ Drift และสอน Drift ให้กับ Mr.Kobayashi ที่ไม่เคยรู้เรื่อง Drift มาก่อน
- ดูเท็คนิคการ Drift ของ Nomuken ในรถ R34 จากกล้องในรถ (in-car cams!)
ติดต่อ 01-44-55-300
พี่ครับแผ่นพากย์ไทย หรือ ญี่ปุ่นอะ สนจาย |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
O'Pern
|
|
« ตอบ #6 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 07:04:09 PM » |
|
วนขวาได้แล้ว แต่วนซ้ายไม่ถนัด นั่นคือคุณแค่ต้องการเวลาในการฝึกให้มากขึ้นเท่านั้นเองครับ ไม่มีเคล็ดลับใดๆ เลย
หากรวยทรงสูงมาตั้งเป็นศูนย์กลางก็ดีครับ คงช่วยให้มองเห็นได้ง่ายขึ้น
ทำโดนัทเก่งๆ ไม่จำเป็นต้องหัดให้กลมเสมอไปครับ จุดประสงค์ของการทำโดนัทก็คือให้คุณรู้จัการใช้พวงมาลัยให้สัมพันธ์กับคันเร่งเท่านั้นเอง
ไม่ต้องทำให้กลม แต่ต้องทำแบบสั่งได้ เช่น ให้กลมก็ต้องได้ ให้รีก็ต้องได้ ให้เป็นรูปสามเหลี่ยมก็ต้องได้ !!!
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
i drive / i race / i test / i drift
|
|
|
iam 31
Amateur Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 10
I'm a llama!
|
|
« ตอบ #7 เมื่อ: กรกฎาคม 31, 2006, 08:14:41 PM » |
|
วนขวาได้แล้ว แต่วนซ้ายไม่ถนัด นั่นคือคุณแค่ต้องการเวลาในการฝึกให้มากขึ้นเท่านั้นเองครับ ไม่มีเคล็ดลับใดๆ เลย
หากรวยทรงสูงมาตั้งเป็นศูนย์กลางก็ดีครับ คงช่วยให้มองเห็นได้ง่ายขึ้น
ทำโดนัทเก่งๆ ไม่จำเป็นต้องหัดให้กลมเสมอไปครับ จุดประสงค์ของการทำโดนัทก็คือให้คุณรู้จัการใช้พวงมาลัยให้สัมพันธ์กับคันเร่งเท่านั้นเอง
ไม่ต้องทำให้กลม แต่ต้องทำแบบสั่งได้ เช่น ให้กลมก็ต้องได้ ให้รีก็ต้องได้ ให้เป็นรูปสามเหลี่ยมก็ต้องได้ !!!
ขอบคุณครับพี่ ผมคงต้องฝีกบ่อยๆ เดี๋ยวพบปัญหาอะไรจะมาสอบถามอีก |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
Joe
|
|
« ตอบ #8 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2006, 09:36:42 AM » |
|
แผ่นที่ขายเป็นพากษ์อังกฤษ มีซับ ครับ
ออพชั่นไม่มีพากษ์ไทยครับ (บอกให้ทำแล้วแต่ยังเหนียมอยู่ อิ อิ)
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
หญิงที่อายุเกิน 25 ทำไมต้องกลายเป็นป้าแทบทุกคน
|
|
|
|
H U S T 7 E R
|
|
« ตอบ #9 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2006, 11:57:55 AM » |
|
ถ้าออฟชั่น ภาษท์ไทย หนังสือรถในบ้านเราคงขายไม่ออกเลยแน่ๆ ;D
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
ToppyRacingClub
|
|
« ตอบ #10 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2006, 08:56:24 PM » |
|
ขอบคุณครับคุณ Top
มะวานผมลองขับเข้าไปเล่นในนิคมมาเจอที่พอจะตีวงเล่นโดนัท กับ เลข 8 ได้
ยังไงไปเล่นด้วยกันดีกว่าจะได้สอนผมด้วย.......รถพร้อมหรือยังครับ
ยังอ่ะคับ... ;D |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
BiZarre
Amateur Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 38
มือใหม่หัดขับ ^^"
|
|
« ตอบ #11 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2006, 10:22:24 PM » |
|
คุงพี่ท๊อปทำตัวแรงใหม่แว้ว
อยากเหนเร็วๆจัง ^^
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
i wanna be "Drift Junior" ^0^
คิดถึง "> DMC <" จัง
|
|
|
hiter999
Amateur Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 42
200 sx หัวใจเดิมๆ
|
|
« ตอบ #12 เมื่อ: สิงหาคม 01, 2006, 11:22:02 PM » |
|
ใส่น้ำมันเยอะๆ ไฟแรงๆ โดนัทจะได้พองโตน่ากิน....
มุขเก่าไปมั๊ยอ่ะ :P :P :-[ :-[ :-[ :-[
เอาจริงๆ ก็ติดต่อขอดู DVD คนข้างบนเลย รับรองได้ผลชะงัก
|
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
ต้องสมัครใหม่อีกกี่รอบเนี่ย
|
|
|
Dev[iL]
Group N Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 69
Peace!!!
|
|
« ตอบ #13 เมื่อ: สิงหาคม 02, 2006, 12:32:40 AM » |
|
ขั้นตอนการทำโดนัท การผสม  เมื่อเตรียมส่วนผสมแล้วร่อนแป้งผสมให้เข้ากับส่วนผสมที่กำหนดไว้ โดยผสมและนวดจนได้ก้อนโตที่เรียบเนียน ไม่ติดอ่างผสม การหมัก ควรหมักให้เต็มที่โดยใช้เวลาระหว่าง 1-2 ชั่วโมงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ใช้ อุณหภูมิของโดนัท ถ้าสูงเกินไปโดนัทจะตัดยากเพราะโดนัทจะขึ้นมาก ทำให้ก้อนโตที่มีขนาดไม่สม่ำเสมอเท่ากัน และถ้าอุณหภูมิของโดนัทต่ำเกินไป การหมักจะช้าลงทำให้หม้กไม่เต็มที่ โดนัทจะขยายตัวได้ตามต้องการ เนื้อโดนัทจะไม่ดี และทำให้เกิดรอยแยกบนเปลือกนอกของโดนัทได้ การตัด ควรตัดโดนัทตามขนาดหรือน้ำหนักที่ต้องการ โดยใช้พิมพ์สำหรับตัดโดนัทที่มีรูตรงกลางหรือจะแบ่งก้อนแป้งตามน้ำหนัก คลึงให้เป็นก้อนกลมแล้วใช้นิ้วเจาะลงไปตรงกลางให้เป็นรูแล้วหมุนนิ้วเพื่อให้รูที่เจาะกว้างขึ้น วิธีนี้จะไม่มีเศษของโดนัทเหลือเหมือนกับใช้พิมพ์กด ทำให้ได้ขนมที่มีขนาดเท่ากัน และมีความนุ่มเท่ากันทุกก้อน การพัก ควรพักโดนัทไว้ในตู้หมักที่มีอุณหภูมิประมาณ 98 องศาฟาเรนไฮท์ และควรมีความชื้นเพียงพอที่จะไม่ให้เปลือกนอกของโดนัทเแห้ง ไม่ควรพักโดนัทนานเกินไปจะทำให้ปริมาตรต่ำ เปลือกโดนัทมีสีซีดคุณภาพในการเก็บไม่ แต่ถ้าพักเร็วไปโดนัทจะขยายตัวน้อย โครงสร้างจะแน่น และมีคุณภาพในการเก็บไม่ดีด้วย รับรองออกมาเนียน ;D |
|
|
|
« แก้ไขครั้งสุดท้าย: สิงหาคม 02, 2006, 12:34:28 AM โดย Dev[iL] »
|
บันทึกการเข้า
|
My personal hobbies are reading, listening to music, and silence.
|
|
|
iam 31
Amateur Racer
ออฟไลน์
กระทู้: 10
I'm a llama!
|
|
« ตอบ #14 เมื่อ: สิงหาคม 02, 2006, 08:28:37 AM » |
|
ขั้นตอนการทำโดนัท การผสม เมื่อเตรียมส่วนผสมแล้วร่อนแป้งผสมให้เข้ากับส่วนผสมที่กำหนดไว้ โดยผสมและนวดจนได้ก้อนโตที่เรียบเนียน ไม่ติดอ่างผสม การหมัก ควรหมักให้เต็มที่โดยใช้เวลาระหว่าง 1-2 ชั่วโมงทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสูตรที่ใช้ อุณหภูมิของโดนัท ถ้าสูงเกินไปโดนัทจะตัดยากเพราะโดนัทจะขึ้นมาก ทำให้ก้อนโตที่มีขนาดไม่สม่ำเสมอเท่ากัน และถ้าอุณหภูมิของโดนัทต่ำเกินไป การหมักจะช้าลงทำให้หม้กไม่เต็มที่ โดนัทจะขยายตัวได้ตามต้องการ เนื้อโดนัทจะไม่ดี และทำให้เกิดรอยแยกบนเปลือกนอกของโดนัทได้ การตัด ควรตัดโดนัทตามขนาดหรือน้ำหนักที่ต้องการ โดยใช้พิมพ์สำหรับตัดโดนัทที่มีรูตรงกลางหรือจะแบ่งก้อนแป้งตามน้ำหนัก คลึงให้เป็นก้อนกลมแล้วใช้นิ้วเจาะลงไปตรงกลางให้เป็นรูแล้วหมุนนิ้วเพื่อให้รูที่เจาะกว้างขึ้น วิธีนี้จะไม่มีเศษของโดนัทเหลือเหมือนกับใช้พิมพ์กด ทำให้ได้ขนมที่มีขนาดเท่ากัน และมีความนุ่มเท่ากันทุกก้อน การพัก ควรพักโดนัทไว้ในตู้หมักที่มีอุณหภูมิประมาณ 98 องศาฟาเรนไฮท์ และควรมีความชื้นเพียงพอที่จะไม่ให้เปลือกนอกของโดนัทเแห้ง ไม่ควรพักโดนัทนานเกินไปจะทำให้ปริมาตรต่ำ เปลือกโดนัทมีสีซีดคุณภาพในการเก็บไม่ แต่ถ้าพักเร็วไปโดนัทจะขยายตัวน้อย โครงสร้างจะแน่น และมีคุณภาพในการเก็บไม่ดีด้วย รับรองออกมาเนียน ;D สุดยอดครับพี่ ว่าแต่ทำไมโดนัทมันต้องมีรูตรงกลางด้วยอะครับ |
|
|
|
|
บันทึกการเข้า
|
|
|
|
|
ผู้เขียน
